Código QR en la harina Pureza

En realidad es un código datamatrix, y lo que es mucho peor: son las 6:30 de la patilla. Hace 2 horas que estoy tratando de descifrar que carajos dice.
Ahora lo se.
PUH1
(supongo que algún tipo de código de identificación, alternativo al de barras)





Pero bueno, todo esto viene a cuento de que hago tortas que calman el hambre muy bien y me llamó mucho la atención el código. Acá va la receta:

- 1 huevo
- 20 cucharadas de azúcar
- 20 cucharadas de agua/leche
- 20 cucharadas de aceite
- 20 cucharadas de harina leudante (la pureza funca bien)


La preparación es simple: se mezclan los ingredientes por orden de llegada -uno a uno- batiéndolos bien para que se forme un líquido homogéneo (no muy líquido, no muy sólido)
Luego se mete la mezcla en un molde enaceitado y enharinado (para que no se pegue, animal) y al horno hasta que les parezca.
Para evitar que se pasme (pierda la esponjoneidad propia de una torta) es bueno dejarla en el horno hasta que se enfríe, aunque es muy difícil resistirse a la tentación de probar un poco.
Con respecto a las proporciones, es siempre la misma: 2 huevos, 40 cucharadas de... Aunque si le ponen un huevo de más queda mejor.

Igual es como decía el abuelo: las mejores tortas son estas.